【园博科普亲子活动】古法烘焙玫瑰花饼制作体验,报名啦~ |
月季只应天上物,
四时荣谢色常同。
古时只有应时才能吃到玫瑰花饼,据晚清时的《帝京岁时纪胜燕京岁时记》记载:“四月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者,谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”现代的技术让我们在冬季里依然可以享用到新鲜的食材。玫瑰花饼可是深得乾隆皇帝的喜爱,并获得其钦点:“以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。”
蔷薇、月季、玫瑰有什么区别呢?大名鼎鼎的鲜花饼用的是哪种花材呢?
园博园月季园位于江苏园西侧,占地面积3.6公顷,集中展示光谱、睡美人、黑玫、自由之中等71个品种共计3万余株。
本周科普亲子活动将带您走进北京园博园月季园,领略冬日绽放的月季花,并亲手烘焙玫瑰花饼。
活动内容
环节一:身临其境参观北京园博园的月季园;
环节二:了解月季和玫瑰、观赏玫瑰与食用玫瑰的区别;
环节三:专业老师指导动手烘焙玫瑰花饼,成品可带走。
招募对象
15组亲子家庭(8-12周岁青少年及一名家长)
活动时间
11月18日(周日)上午9:30-11:30
活动地点
北京园博园科普教室(请于9点10分准时签到集合)
报名方式
识别下方二维码,即可直接报名;
1. 所有报名信息均为必填,认真填写,点击提交;
2. 报名系统满额后会自动关闭,请务必确保能够准时参加活动再进行报名,无故缺勤将影响今后参加北京园博园活动;
3. 报名成功后,工作人员会及时与您联系确认,请保持电话畅通。报名信息仅用于参与本次活动,请您放心填写。
特别说明
本次活动免费,门票自理,请按指定时间、地点集合。建议您乘坐公共交通出行,安排好时间,不要迟到