咖啡就是人生，苦与甜都包含其中。随着社会的日益开放,咖啡,这一西方世界的日常饮品,正日益走入国人的生活，成为沟通思想、畅叙友谊的重要媒介，成为年轻人的消费时尚和生活方式。为丰富职工精神生活,在区总工会的大力支持下，北京园博园管理中心于2021年10月14日下午举办“快乐健康直通车”咖啡知识讲座。本次活动邀请了中国咖啡师职业技能大赛考评员、黑咖啡大师竞技赛形象大使、2017中国意大利咖啡拉花艺术大赛冠军马皓月老师授课，园博园40余名干部职工参加。

    马皓月老师先是与大家分享了“咖啡的功效与作用”、“咖啡豆基础知识”、“冲泡咖啡的方法”、“咖啡拉花的成型原理”等理论内容，随后借助咖啡机和磨豆机，现场演示咖啡如何萃取、如何冲泡、如何制作并成型奶泡咖啡拉花等实用方法。并根据每名学员自己动手加工情况，他一一点评、指出需要改进的问题。咖啡的醇香在室内和楼道间弥散开来,大家边做边品尝，沉醉其中,气氛欢快而热烈。大家表示，本次培训既让大家学习了咖啡基本知识，又让大家提高了咖啡制作基本技能，对营造快乐工作、健康生活,二者相互促进、相得益彰的良好习惯很有帮助。